Лучший ответ
-
0 0
zuwin 4 (2013)26 14 лет
карамель это ето молоко подгоревшее. Берёш банку згущонки и кипитиш её в воде какоето время(я незнаю как долго). Можеш в ложку накапать згущоного малака и кипетить на огне. В лошке появится карамелька.
Ответы
-
0 0
Мэт (31) 6 (8670)32175 14 лет
карамель это ето молоко подгоревшее. Берёш банку згущонки и кипитиш её в воде какоето время(я незнаю как долго).
Чуть больше 3-ёх часов -
0 0
Odinochka77 (2024) 5 (3755)1830 14 лет
Ингредиенты:
1 литр молока,
300 г сахара,
2 пакетика ванильного сахара,
немного лимонной цедры (тертой),
7 целых яиц,
2 желтка,
сл.масло для смазывания формы + взбитые сливки для украшения
Карамель:
100 г сахара + несколько капель воды
Инструкции:
Молоко, сахар, ванильный сахар и лимонную цедру сварить и охладить. Отдельно взбить яйца и желтки в густую пену и вмешать по-немногу в молоко. Смесь вылить в приготовленные формочки, предварительно смазанные маслом (дно формочки полить карамелью). Поставить в духовку на 180 градусов и запечь (примерно 20 минут для небольших формочек, или 40 для большой). Охладить и вытащить из формочек. Подавать со взбитыми сливками.
Приготовление карамели: сахар с небольшим количеством воды поставить на огонь и подогревать до светло-коричневого цвета, затем вылить на дно формочек.