Вот это сам только бы съел:
ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУСКИ: ЛЕГКИЕ, ИЗЯЩНЫЕ, АППЕТИТНЫЕ
Рулетики из ветчины
С НАЧИНКОЙ ИЗ МАНГО И ПАПАЙИ.
Приготовление:
Очистить 2 папайи и 2 манго, разрезать пополам, удалить зерна и косточки, мякоть нарезать соломкой. Для приготовления одного рулетика необходимо взять по две соломки каждого фрукта, плотно завернуть их в кусочек ветчины и украсить листиками мелиссы.
Тайские фрикадельки
АРОМАТНЫЕ, С ПИКАНТНЫМ ВКУСОМ.
Приготовление:
Смешать 500 г свиного фарша, 2 стол, ложки сушеного кориандра, 10 г имбиря и 112 раскрошенного бульонного кубика. Скатать из полученной смеси шарики и обжарить их в горячем масле. Подать с любым острым готовым соусом, украсить листиками петрушки.
