Как сделать подобный эффект в ворде?

наждаком можно, или наждачной бумагой.
а на армейских сапогах складки набивали молотком. красивые складки гармошкой.

какой там эффект?
делаешь 10 фоток по направлению в левую сторону, ко всем добавляешь в фотошопе этот шум или царапки которые там нарисованы и соединяешь всё в гиф файл

Все делается в фотошопе. Подозреваю, что вот так:
Берешь исходное изображение, режешь его по кусочкам (кусочки копируешь на новый слой и немного передвигаешь), потом на каждом кусочке задаешь в блендинг опшнс строук, белый и очень маленький. На картинке твоей иногда толщина граней разная, это можно руками пририсовать на отдельном слое.

vi besite davatj krivie ssilki

октрыть в фотошопе и зафоткать с экрана мобильником

Не совсем блур это.. Как зовётся хз. Но делается просто. Создаёшь в ФШ копию слоя (duplicate layer), и на ней ставишь (filter -blur -gausian blur) гаусиан блур. Потом ставишь наложение или soft light или hard light (Снизу, справа, закладка layers). Объеденяешь слои. всё.

Sony Vegas 8

очень просто
вот инструкция:
desaturate
contrast подправить
new layer
на нём провести gradient и изменить blending mode и\или прозрачность.
написать что то
всё!
самый простой способ

Держи http://rapidshara.ru/65091

В фотошопе добавляешь фото поверх первого, жмешь Ctrl+T и выравниваешь как тебе надо. А на фоновый слой ставишь фильтр Gaussian Blur