Как успокоить кота, который пытается сгрызть провод от мышки ?

обьясни ему спокойно.
или если он хочет Твоего внимание то дай ему его.
поиграй с ним. а не в монитор уткнувшись сиди и такие вопросы задавай

никак, может провод обмотать какой-нибудь лентой или скотчем

Дать ему это сделать.    Иди купи мышку за 3 Еуро и дай ему на растерзание.  

Кошки не любят запах цитрусовых. Капнуть на провод соком лимона/апельсина/мандарина, или потереть кожурой.