У вас на работе собираются в новогодние мини карпоративы? Если да, что обычно бывает на столе? Не знаю, как проходят такие мероприятия у "офисных" (у нас и такие типажи есть). Как-то проходят, но в сторонке от нас, хотя некоторые особо голодные особи к нам залетают от своих рафинированных столов))
На производстве зато хорошо знаю как
Заглавное блюдо, коль речь в первую очередь о жратве, -мясо, птица или рыба. Готовим сами! Производственные мощности позволяют прямо в помещении поставить на большой стол мангал с решеткой или шампурами, а вытяжка, предназначенная для сварочных работ, отлично справляется с дымом. Последний раз готовили на шампурах картофель, обернутый тонкими шматками сала и натыканый в перемежку со знатными кусками мяса; все это прямо на шампуре заворачивалось в толстую фольгу. Если потом все аккуратно развернуть, то получаются знатные порции и едрить как вкусно!!!
К жаркому обычно идут самые обычные овощи и то, что каждый по своему желанию приносит к столу. Я обычно острый салат готовлю на базе корейской морквы.
Коллектив у нас сугубо мужской и мужественный, потому в ходу как правило крепкие напитки и практически никакого сладкого. Алкогольную карту мероприятия часто определяют своими подарками наши благодарные Заказчики, дай Бог им здоровья!
На все покупки обычно скидываемся, причем не сказать что прям по многу. Но есть один хороший обычай, который я вынес с прошлой работы и удачно привил на этой. Всегда найдется человек, у которого даже этой небольшой суммы нет (алиментщик или еще что, не важно); так вот суть такова, что он ставится к мангалу на весь вечер). Это его вклад в общее дело!
Второй момент, который мы с товарищем вынесли с прошлого нового года: если тебе предложат "штрафную" в виде половины стакана смеси абсента и водки, то лучше откажись. Одну конечно можно жахнуть, но вторую и третью точно не стоит пить!
_______________________________
А вам, дамы, я предлагаю организовать на стол ФОНДЮ!!!
Рецептов и способов приготовления найдете в инете. Ничего там хитрого нет. Кастрюлю с толстым дном я думаю тоже найдете. Для подогрева используйте либо электрическую плиту, либо небольшую газовую портативную горелку, которую ставите прямо в центр стола. Кто-то из мужчин я думаю поможет вам все организовать с технической точки зрения. Единственный момент: думаю, что стоит кому-то попробовать все это приготовить еще дома, за пару дней заранее, чтобы в праздник не заниматься опытами, а только получать удовольствие.
Из напитков рекомендую обратить внимание на глинтвейн. Почему-то кажется, что он хорошо пойдет к фондю.
п.с. лайфхак: если нет настоящей елки, то пару пшиков пихтовым освежителем воздуха значительно улучшают общую предпраздничную атмосферу. Но, нюанс, этот самый освежитель не так-то просто и найти, надо заранее заморочиться
п.п.с. херасе я накатал тексту
Всех с наступающим, кто осилил!
