Куда пойдут работать латыши, когда американцы перестанут покупать у них русофобию ?

Все и каждый амбициозный – со временем становится "отработанным материалом" жизни, бесполезным и не нужным хламом, занимая своё должное место в нише городской свалки. Как там было: "вас там давно заждались – и однажды". И здесь дело не в стране и очевидно низких экономических условиях, а в психологической ментальности, служащей вектором поступков, и выбора распределения материальных ресурсов.

Не уверен, что её и сейчас кто-то покупает. Как по мне, так она является скорее следствием установившихся хозяйственных отношений. Что касается работы, если предположить, что описанная тобой ситуация возникнет в какой-то момент — господа, вероятно, найдут себе применение в любых сложившихся обстоятельствах, а представители широких слоёв населения, оказавшиеся невостребованными, направятся туда же, куда и все остальные, не вписавшиеся в рынок — в эмиграцию или в социальную помойку.

в латвии уже мало осталось латышей они уже многие уехали.

Куда-нибудь да прибьются.

На русофобии держится сейчас 50% политики. США сделали из РФ врага, хотя им самим нет равных по развязыванию войн и свержению ЗАКОННЫХ правительств.
Русофобией можно оправдать и само существование НАТО : сами создали мнимого врага, сами просят денег на защиту от него     Логично же.
Иначе люди поняли бы, что НАТО нафиг никому не нужен. Тем более, чтобы отдавать ему 2% ВВП. НИ ЗА ЧТО.
А тут ещё Финляндию со Швецией втянули ...   Цирк, да и только.

Так что, русофобия не прекратит продаваться, пока она очень востребована. Пока это выгодно США. Можно сказать даже, что это их козырь.