Похожие вопросы
- Ваше самое любимое сочетание продуктов?
- какое сочетание цветов у вас самое любимое? - покажите
- самое любимое сочетание цветов?
- Ваше любимое сочетание цветов?Серо-зелёный. Такого цвета у нее глаза.
- В каком сочетании вы предпочитаете употреблять наиболее любимое вами вино?
- Ваше любимое продуктовое сочетание вкусов?сосиска+черный хлеб
- Какое ваше любимое сочетание цветов? Придаете ли вы этому какой-нибудь символический смысл?. 4ernij-belij)
- какой вы знак зодиака и какое ваше любимое блюдо? хотелось бы узнать такое сочетание.весы - рис
- Как приготовить сырное фондю? * 1 зубчик чеснока
* 1 - 1,5 стакана сухого белого вина
* 200 г сыра грюйер
* 200 г сыра эмменталь
* 2 ст. ложки крахмала или муки
* 2 ст. ложки лимонного сока
* щепотка белого молотого перца
* щепотка молотого мускатного ореха
* чуть подсушенный пшеничный хлеб
* стебли сельдерея
* ломтики красного перца
1 шаг
Стенки котелка натрите половинкой чеснока. Положите оставшийся чеснок на дно.
2 шаг
Влейте вино и нагрейте на среднем огне на плите до очень горячего состояния, но не до кипения.
3 шаг
Нарезанный небольшими кубиками сыр выложите постепенно несколькими порциями в котелок, постоянно помешивая. Каждую новую порцию сыра добавляйте в тот момент, когда полностью расплавится предыдущая. Нарезайте сыр на небольшие кубики.
4 шаг
В отдельной мисочке растворите крахмал или муку в лимонном соке так, чтобы не было комков, затем выложите эту смесь в сырную массу. Постоянно помешивая, продолжайте готовить на маленьком огне еще 5 минут, приправьте перцем и мускатным орехом.
5 шаг
Поставьте котелок с сырным фондю на спиртовку, подайте на стол хлеб и овощи. - где можно купить шоколад для фондю?Покупаешь самый обычный молочный шоколад и сливки. На 250 грамм шоколада я наливаю около 100 грамм сливок и все!