Лучший ответ
-
1 0
w202 7 (33729)9136349 14 лет
Я только могу подсказать рецепт как незаметно тырить эти печенья когда их делают!
Ответы
-
1 0
Ванилла 6 (8308)31646 14 лет
вот честно скажу, я наверное кривая..или печенье- это не мое...сколько раз пробовала делать дома разное печенье, получалось только элементарное бабушкино песочное печенье через мясорубку..
а вот вместо печенья лучше рогалики сделай с мармеладом, пальчики оближешь!
Мамин рецепт: Тесто - 200гр маргарина, 1 стакан молока, 3-4 стакана муки, пол стакана сахара, пол.чайной ложки соли, сода гашёная уксусом.Начинка - на выбор: мармелад, орехи, варенье, сыр.
Маргарин размять вилкой в миске, добавить молоко, размешать, добавить сахар и соль, постепенно вмешать муку в тесто, оно должно быть пластичным, убрать тесто в холодильник на минут 40
Порезать мармелад, достать тесто и разделить его на 3 части, каждую часть раскатать в круг и нарезать на секторы, на конец каждого сектора ложить дольку мармелада и закатывать к началу, хорошо закрепив края (чтобы мармелад не вытек), когда все рогалики будут готовы смазать их яйцом отправить в разогретую духовку 220* градусов на минут 40, печь на маленьком огне. -
1 0
amaunet 5 (4300)21228 14 лет
мое самое любимое печенье, часто делаю)
http://www.galopom.com.ua/Info/Cooking/Country_9/Dish_395/ -
0 0
crowfoot 4 (1306)25 14 лет
Готовила такое, как по ссылке. В жизни выглядело оно, честно сказать, лучше, чем на фотографии, более аппетитным. Я не так много добавляла сверху миндальной массы и само тесто раскатала более тонко.
Вкусно? Очень! Оно остыть не успело, как все всё съели. (:
p.s. Там еще рецепты можно посмотреть, хороший сайт.