Можно ли рис для суши заправлять простым уксусом?

мы в дом. условиях готовили: 1/3 чашки столового уксуса, 1,5 ч.л. соли и 2 ст.л. сахара. Перемешиваем, чтобы сахар и соль растворились в уксусе.

разрешаю.  

можно. но тогда теряется тот неуловимый дух восточной кухни

Можно,но уже будет не совсем тот эффект http://receptsushi.net/?p=153 http://vkusno-i-prosto.ru/receipt/ris-dlya-sushi/

Я думаю нет, уксус для суши совсем другой, он рис делает либковатым и по вкусу и запaху совсем дугой