Можно обойтись без побелки,только зашпоклевав потолок?

Мне казалось, что побелка уже не так актуальна. Куда практичнее и симпатичнее потолок покрашенный белой матовой краской.

С побелкой можно шпаклевать потолок около 10 часов без перерыва....

Можно. Пройтись финишной и зашлифовать. Но лучше покрасить водоэмульсионкой. Или хотя б прогрунтовать грунтом глубокой пропитки несколько раз. Чтоб не впитывал влагу, иначе быстро придёт в негодность.
Но обычно так не делают, потому что цена покраски мизерная по сравнению со шпаклёвкой-штукатуркой. И раз уж потратились на выравнивание, то глупо экономить копейки

Если ставишь подвесные