На какие факультеты поступать, чтобы стать ветеринаром?

сначала надо проучится первые обязательные 6 лет на врача.

Основные деления дизайна (академические, исконные, если можно так выразится)) это ---графика, одежда, интерьер, промдизайн (индустриальный). Спецы из последних двух смело работают в первом, но очень редко на оборот.  Наиболее фундаментальные знания дают на проме. Изначально был только промдизайн, а все остальные появились позже. Те-же интерьерщики это изначально и очень часто сейчас -архитекторы по образованию. Если интересен интерьер, то лучше кажется идти на архитектуру.
Наиболее обособленно стоят тут тряпочники .))

П.С. каждое серьезное учебное заведение это отдельная Школа в дизайне и архитектуре. Т.е. то что хорошо развито у нас в Уральском Архитектурном (УГАХА), может быть хуже или иначе развито в ином. Общайся со студнями прежде, если есть возможность. Не "ведись" на разные курсы, т.к. это чаще всего фуфломицин. Иди в серьезное заведение!

Медицинский!

Такого нету у нас нигде. Я работаю на ПБК сейчас, учился сам.
Самое близкое - либо учитьсяна теле/кино-режиссёра в каком-нибудь из платных вузов (это немного не то) либо факультет vizuālā komunikācija в макслал академии. Но это − стрелять из пушки по воробьям. Видео и 3д там уделяют мало очень времени.
Так что в Латвии − самообразование. Благо уроков в интернете − хоть жопой ешь.

походу в елгаве есть какое-то ветеринарное училище

- она ветеренар, и всё знает о животных!  

В ветеринарную клинику.

В Риге в клинике на Цандера- Дайнис Кукайнис.))) смотря для чего, кто то лучше в терапии, кто то- в хирургии.

давай спрашивай, я не ветеринар, но лет 10 со зверьём работал, с коровами, собаками, роды могу принять, уши обрезать, хвосты,  корове могу вылечить мастит, рану зашить, ну а тебе чего узнать надо?

сегодня здесь было много зоофилов )