На кого мне лучше пойти учится , на парикмахера или повара ?

Если хочешь быть суперповаром и в будущем стать уважаемым человеком, то тебе надо этим заболеть и уже сейчас знать, сколько ложек муки надо добавить в бешамель и как долго бланшировать помидоры для нужного вкуса. Будешь разбираться в технике и сама учиться и изобретать - будешь при деньгах и любимой работе.
Если хочешь быть лучшим парикмахером, надо помимо учебы развивать в себе креативность и делать из себя мастера с 6 парой быстрых рук и нереальной фантазией, который и побудет добрым психологом во время стрижки, и в мировом конкурсе лучших укладок победит.

Ну а иначе - какая разница, стричь бабок в салоне Mudīte за 3 лата или делать салаты сомнительной свежести в Лидо.

И там и там фэйл с работой и мало платят. Все знакомые повара, которые не жалуются на свою профессию, работают за границей, а что касается парикмахеров, то практически через раз, когда я хожу стричься в салон, вижу там нового работника. Так что...

Будучи парикмахером, можно всегда отыскать клиентов на дому.
С другой стороны, есть люди хотят всегда, так что, по логике, повар без работы не останется... Но это только по логике...

Я бы вообще выбрала что-то более спокойное и менее энергозатратное. Например, переводы. А что? Сейчас уже английским никого не удивишь - кому финский подавай, кому китайский... А хоть и с английским - тоже без дела не останешься. Дома за компом сидишь, кофе пьёшь, сама ставку назначаешь, бабки на счёт потом переводят и всё.

Обе профессии не дадут тебе умереть с голода. И обе очень востребованы, даже если ты не асс своего дела.

где больше платят

на повара , надо уметь готовить
Ну ок тогда где больше платят?  у повара в ресторане , парикмакеп получает по количеству клиентов Ю нет клиентов нет зарплаты , или минималку за простой , смотря какой договор , но лучше повар , при деле будешь

Про поваров не знаю.
Слишком много их. Где-то читал, что именно в ЛВ у нас переизбыток.
Но если с расчетом за границу...
Хотя, я не спец в этом и мое мнение не должно быть очень важным, прост к слову.

На повара - жизнь идёт к тому, чтоб самим стричься, а на кухне для бомжей питаться. Ты там и будешь поваром.

И то хрень, и другое. Знакомый отучился и на повара, и на парикмахера, а в итоге работает на автомойке.

Парикмахерам отлично платят в Германии, если не связываешь будущее с Латвией.