Никак не узнать кто просматривает мою страницу вк?Через приложение смотрю - не палит,а кто-то смотрит видеозаписи.?

установите приложение Мои гости, и будете видеть кто и когда заходил на страницу

Видео могут находить не тока через твою страницу.

В настройках настройте кто может и кто не может заходить и просматривать вообще Вашу страницу.