Почему в обществе на любую критику главенствует фраза .а посмотри на себя?

Потому что социум построен на лицемерных противоречиях и эгоистичных выпадах. А еще большинство совсем не замечают, что мыслят и действуют в системных клише и стереотипах. И навязываются постоянно, что самое невыносимое.

Есть такая фраза из русского-народного фольклора: "...в чужом глазу соринку видят, в своем бревна не замечают". Очень расхожий мещанский вариант поведения. Умение осознавать "себя" со стороны и не совершить промаха, считаю, настоящее метафизическое искусство в социальной динамике.

люди таким образом защищаются от нападок

просто задеваешь самолюбие других людей, а мы все и я тоже имеем этот недостаток, только каждый в разной степени, главное соблюдать равновесие

Потому что это прежде всего, достигший чего-то не критикует, а учит

критикуешь - предлгай