Почему говядину назвали говядина ? А не например - коровятина ? Чего общего у слова говядина и корова ?

Слово произошло от древнерусского «говядо», что означает «крупный рогатый скот»

В латышском - govs -

в гугле забанили?

Говя́дина — мясо крупного рогатого скота. Слово произошло от древнерусского «говядо», что означает «крупный рогатый скот».
http://ru.wikipedia.org/wiki/Говядина

раньше у славян и латгалов было похожее слово обозначающее корову-говядо...говс...вот с тех пор и есть говядина , а не коровятина

От древнерусского слова "говедо" - крупный рогатый скот. Правильный ответ уже был дан.

почему тогда теленок = телятина... ведь он тож коровка)))

Я не филолог и не языковед, но мб пришло с английского - cow - ковятина - говядина
==============
Короче, я не очень прав, таки от древнерусского