Почему готовишь почти час, а потом за 5 минут всё сминаешь? ;))

честно не Пробовала,Сковородааааааааааа.....
Лучше нету для рыбы......

спрос рождает предложение.готовить надо так, чтобы едокам в радость... ведь приятно же как твои труды уминают с апеттитом, а потом благодорят... так , что если публика требует изысков, подавайте экзотику, а если хотять налопаться до отвала, то сытно и много...

Так это классно, у меня так блины разбегаются.  

Было дело, на кухне чаи гоняли, а я сама стул дала гостье и забыла об этом, естесно ещё там что-то лопочу им, чай на стол, сама на пол, хорошо, что кипятком не облилась. Очень часто кладу вещи в одно место, потом хожу ищу, оказываются в другом месте. Могу в автобус не тот сесть по задумчивости, потом судорожно бежать на нужную остановку. И с ориентировкой у меня тоже не очень, часто не то направление выбираю, когда плохо место знаю ))) Подруга переехала в другой район, но я у неё была уже несколько раз, но всё таки умудрилась в последний раз пройти мимо её дома и звонить в домофон минут 5 в ту же квартиру, но другого дома, жаль по ту сторону не оказалось никого )) я уже приготовила реплику для подруги: Обосралась там что ли ))) Вообщем я ещё тот случай неказистых вещей  )))

Чаще всего делаю так: обжариваю мелко порезанный лук фаршем. Затем тушу это всё с томатной пастой, приправой и мелко порезанной паприкой. Бывает, добавляю зелень. Отвариваю спагетти, кладу на них полученный соус и посыпаю тёртым сыром (в идеале пармезаном). Ничего особенного, но вкусно.  

Да, только сам и на свою кухню ни кого не пускаю

я для пиццы делаю тонкое пресное тесто, в миску выливаешь 1,5 стакана сметаны (густой), добавляешь 0,5 стакана растительного масла, соль и муку 400 грамм, тесто должно быть крутым) вот и всё. выпекается минут 40-50.
делаю по принципу - меньше теста, больше начинки.
- не практично, дешевле самой сделать.

'Зто всё от настроения зависит ! Иногда такое приготовишь-самому не вериться!

поскольку больше люблю жаренное, поставил так картошечку пожарить часика на 2, увидел дым из окна кухни, когда на болкон курить вышел... вощем пообедал вкусно, ниче не скажешь...
так что, ДА, подгорает, и очень красиво :)

плов можно готовить с любым мясом...кому как нравится...есть у меня знакомые,которые мясо вообще не едят...а плов готовят так....пальчики оближите:)
а плов в домашних условиях...настоящий плов приготовить очень трудно...нужен настоящий огонь...и посуда предназначенная именно для плова.....
а я лично готовлю его так:2-3 морковки нарезать кружками......так же режу 2 луковицы...именно кружками....
мясо любое....все зависит от моего настроения,что я хочу в данный момент...иначе у меня не получается:(((это может быть и курица,и свинина,и говядина,телятина,баранина.....пару раз я плов я делала с грибами....(старший сын,который грибы не ест...ел за обе щеки...и даже не понял с чем сегодня я плов приготовила)......ну ладно...дальше продолжаю...мясо нарезаешь кусочками и выкладываешь его в кастрюлю....нечто подобное утятнице.....можно и в нее...главное чтобы была чугунная......мясо обжариваешь до румяной корочки и на слабом огне....затем добавляешь морковку и лук...добавляешь 3-4 крупные помидоры...порезанные кружками....(если их нет..можешь заменить 2-мя ложками томатного соуса)затем добавляешь стакан риса.....и заливаешь все это водой...так что бы вода закрывала рис примерно на 3 см....закрываешь крышкой...и тушишь 20 минут....если за это время вода вся не вышла....можно поставить в духовку на 15 минут....при температуре 180 градусов...с открытой крышкой....
а потом... приятного АППЕТИТА:)))