Почему гречка подорожала ?

Стоимость гречки взвинтил запрет экспорта зерновых культур, из-за которого аграрии вынуждены повышать цены на гречиху, чтобы найти средства на посевную. При производстве гречневой крупы выход составляет около 600 кг гречневой крупы с тонны гречихи, кроме того учитываются энергетические и транспортные затраты, которые существенно выросли из-за рекордного подорожания бензина и дизтоплива. Себестоимость производства гречки (крупы) уже выросла без затрат и прибыли производителей крупы, логистики и розницы.
Если аграрии не начнут свободно продавать свои излишки, финансирование посевной окажется под угрозой, что еще больше сократит посевы под всеми сельхозкультурами, в том числе под гречихой.
Чем больше будет вмешательство  правительства в работу агросектора, тем меньше будут посевные площади, и тем меньше будет национальное производство продукции аграрного сектора и выше цены на прилавках.
Вот такие пироги с гречкой.)

Потому что сезон не удался, дефицит, поэтому и подняли, как эксклюзив  

Из-за прошлого жаркого лета, засухи и пожаров. Урожаи заметно уменьшились.

дык конец света же мол скоро  

потому что не удалась гречка, мало её, вот и подорожала. по телевизору даже говорили)