Лучший ответ

    1.  0 0

    Rondo 7 (60348)992385 14 лет  

    Белый цвет придает молоку молочный белок. Больше всего белка в молоке у крольчих (15%), поэтому кроличье молоко самое белое. А вообще мне вспомнилось фраза Ц.Меламеда: Сколько не поили коров сладкой водой, они всё равно не доились сгущеным молоком...

Ответы

    1.  2 0

    m_kutarba 4 (1551)37 14 лет  

    Молоко белое, потому что в нем есть много-много очень маленьких шариков жира, которые отражают свет и рассеивают его. Вообще-то жир прозрачный, но если любое прозрачное вещество разделить на мелкие частицы (взбить эмульсию из растительного масла и уксуса, например, или растолочь в порошок стекло, или смешать шампунь с водой в бутылке и взболтать с воздухом) то свет уже не может легко пройти через это "разбежавшееся" вещество - он начинает отражаться от этих частичек во всех направлениях и мы видим белый цвет.
    молоко - коллоидный раствор, густой и не имеющий красителей - от того и белое.

    1.  0 0

    BoBHuK (32) 5 (4172)34080 14 лет  

    А почему ежика назвали ежом, а лошадь лошадью? Почему не наоборот?

Похожие вопросы

  • Почему молоко белое?
    потому что гладиолус
  • Почему молоко белое,а масло - желтое?
    шоб не перепутали и масло не выпили а молоко на хлеб не намазали
  • Почему корова чёрная, а молоко даёт белое?
    потому что ест зелёную траву.
    а ещё. корова которая не даёт молока называется жадиной-говядиной.
  • У вас тоже такое было: сперва пили кофе только с молоком и на дух не переносили обычное черное, а потом привыкли и теперь на дух не переносите белое кофе?
    Я раньше пила только чёрное кофе , а теперь обязательно со сливками .
  • Почему коровы едят зеленую траву и дают белое молоко?
    ну мы то тоже едим цветную еду..но в конце все одного цвета..
    Те продукты, которые корова потребляет в пищу, абсолютно не имеют ни какого влияния на цвет ее молока, единственное, что может повлиять и то не на цвет, а на жирность и на вкус, это качество и питательная ценность потребляемого ею корма. Все дело в том, что появлением молока корова, как впрочем, и все млекопитающие, обязана внутренним физиологическим процессам, таким как лактация и синтез. Благодаря этим процессам вымя, прежде чем произвести молоко всасывает с крови все необходимые для этого вещества. Одним из таких веществ и является белок казеин, именно благодаря ему молоко становиться белого цвета, точнее тем мелким частицам (мицеллам), которые он образует. К слову сказать, именно казеин является основным составляющим молока, ведь процент его содержания в нем достигает 70-90%, что согласитесь немало. Но как ни странно молоко может и несколько менять свой цвет и это уже будет зависеть от ее питание. Если в рацион коровы внести большое количество продуктов с высоким содержанием бета-каротина (тыква, морковь т.д.), то в скором времени ее молоко будет иметь желтоватый оттенок. Зато именно такое молоко будет обогащено антиоксидантами и витамином А. именно такое молоко считается наиболее полезным, так как благотворно влияет на укрепление иммунитета. Но такой опыт вовсе не означает, что от одной травы коровье молоко позеленеет, потому что с этой пищи в организме коровы образуется только казеин, а он зеленеть не умеет.
  • Почему корова ест зелёную траву , а молоко получается белое ?
    Две коровы:
    - Знаешь, мне кажется, что они нас кормят только для того, чтобы выкачивать из нас наше молоко, а потом убить и съесть...
    - Да брось ты свою дурацкую теорию заговора! А то над тобой все стадо смеяться будет...

    (белое молоко, извлечение  полезных и чистых компонентов = это раствор жиров, лактозы и других питательных веществ)
  • Если не перестать загорать, до какого цвета могу дойти, была белая, сейчас местами шоколад с молоком, как быстро сходит загар?
    Все хорошо в меру! Не рекомендуется начиная загорать находиться более 1 часа на солнце в день. Дольше сохраняется загар полученный в Латвии в феврале в заветрии на торосах. Достаточно долго сохраняется загар полученный в утренние часы летом, при условии каждый день на пляже, загар не сходит около двух лет.
  • Чьё молоко полезнее пить?
    Козье
  • Молоко для вас еда или питье?
  • Чьё молоко полезней?

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system