Почему не производят рядные трёхцилиндровые и пятицилиндровые двигатели?

Ну так производят  )) Как примеры великий мотор Р5  (дизельный и бензиновый) от ауди ? или дизельный Р5 от в124.
А сейчас уже все авто производители переходят на 3 цилиндра,  следующий кузов 5 серий от БМВ будет иметь 3 цилиндра ))

как это не производят??? есть и 3-ех цилиндровые, и 5-ти цилиндровые

Как это не производят? А как же Ауди, Вольво, Мерседес? Они как минимум некоторое время производили пятицилиндровые двигатели, наверное все до сих пор и производят их.
3-цилиндровые - ставятся на всякие мелкие азиатские машинки объемом меньше литра.
Впрочем и немцы некоторое время производили аццки экономичный литровый трехкотловый дизель, ставился на ауди а2 и какой-то из мелких vw.

Производят, у Вольво есть моторы на 5 цилиндров. У Ауди тоже они есть.
Зх цилиндровых моторов сейчас тоже достаточно например Шкода, VW  и другие малолитражки, только по мне ну нафиг эти 3 цилиндра.

ПРОИЗВОДЯТ