Почему так приятно отдыхать от людей?

Как и любое действие, так и общение с людьми требует физической и эмоциональной энергии, которые, в свою очередь, не являются бесконечными. Поэтому свои резервы рано или поздно необходимо пополнять, переключаясь на другие аспекты жизни, не касающиеся социума. Да, и всё рано или поздно приедается, в следствии чего забывается ценность общения, поэтому необходимо побыть иногда одному, чтобы соскучиться по людям. Ну, и ещё, потому что…

потому что интроверт/социофоб/социопат -- нужное подчеркнуть

Потому что многие люди пагубно влияют на центральную нервную систему и отсутствие элементарного душевного понимания тоже может сказываться.
А в одиночестве есть время не только разобраться в себе, но и определить какие социальные типажи подходят для общения и совместного времяпровождения. Успокоиться, расслабиться, сбалансировать мысли. Слишком активная социализация изматывает силы, а любой человек нуждается в личном пространстве и спокойствии, которые не сыскать в толпе и постоянном движении.

Потому что окружение тебе не подхдит - СИЛЬНО не подходит. Всё просто.

Как люди говорят, а на самом деле это называется побыть с Богом(потому что даже во сне человек сам быть не может), духовное общение - это есть хлеб насущный, так же как и читая Слово Божье(познавая Бога) мы с Ним общаемся, сближаемся, а Господь нас обличает направляет наши мысли в необходимое-правильное русло, то есть Даёт нам ответ на наши насущные проблемы - выход показывает через Святого Духа.
А от людей вообще то не отдыхают, а уединяются - это делается в основном потому что мы не знаем как ответить на их вопросы или не знаем как и чем мы им можем помочь и нам нужно время для того что бы в этом разобраться, что и называете вы отдыхом от людей.

нас очень много