Почему шахматы считают спортом?

Лучше бы про кёрлинг спросил.

А что, физподготовка обязательна для спорта? Возьми например любые автогонки, физподготовка там не нужна(ок, не то чтобы совсем не нужна, нужно хотя бы не быть очень жирным, но она не имеет решающего значения) и ты теперь скажешь что это тоже не спорт?
Вся суть спорта - можно соревноваться с кем-то, это единственное что нужно для того чтобы какое-то занятие считалось спортом.

Иногда умственный труд, гораздо тяжелее физического.

Шахматы способны развивать творческое мышление, интеллект, улучшать память. Здесь важным является правильное принятие решения, а также ответ за них. В данном спорте основное место занимает тактическое мышление, которое будет влиять на результат поединка.

Кроме этого шахматист также должен обладать хорошей физической подготовкой, как это не странно прозвучит. Физически неразвитый и слабый человек не сможет проводить тренировки, сидя за доской, в течении многих часов. Ну и последнее – это работоспособность, самоорганизация и стремление.

потому что идет бой, кто-то должен победить.

Спорт - организованная по определённым правилам деятельность людей, состоящая в сопоставлении их физических и/или интеллектуальных способностей.
p.s. всякие покеры это тоже спорт