Лучший ответ

    1.  0 1

    7stringravager 6 (6718)1525 12 лет  

    про нагревание скорлупы бред редкостный. взрываются потому что внутри поднимается температура, от нагревания содержимое яйца увеличивается\расширяется, скорлупа не выдерживает давления изнутри, и яйцо взрывается. при варке яйца такого не происходит, потому что вода оказывает давление снаружи.

Ответы

    1.  0 0

    modest1 5 (3083)31633 12 лет  

    Всё очень просто! Скорлупа, как и керамика Хстекло) не нагреваются, а белок-желток - расширяются. В результате - ба-бах!!!

    1.  0 0

    z8yn 5 (3683)33785 12 лет  

    Из-за нагревания давление поднимается внутри. А вот почему при варке такое редко бывает.

    1.  0 1

    MAXFACTOR 1 (146)14 12 лет  

    ИЗЗА ТЕМПЕРАТУРЫ

    1.  0 1

    cvadrat420 4 (2128)919 12 лет  

    Патаму шта дурацкие

    1.  0 3

    Юрий 6 (6372)669194 12 лет  

    так как шкарлупа нагревается

Похожие вопросы

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system