Лучший ответ
Ответы
-
-
0 0
Рика 5 (3147)27 12 лет
Ленивые голубцы для ленивых, а я настолько ленивая, что мне лень их готовить и лень узнавать рецепт. (кулинарные сайты).
Похожие вопросы
- ленивые голубцы пробовали ?ОБОЖАЮ! И сама себе любимой их периодически готовлю.:)
- ели хоть раз ленивые голубцы ?Ела =)Ммм... Вкуснятина!!
- Любите Ленивые Голубцы?Я любые обожаю и ленивые и трудолюбивые:)
- Девчёнки,поделитесь секретом сочного и вкусного плова или ленивых голубцов?
- Как готовить голубцы?Капустные листья не в коем случае не должны быть сырыми, либо отвариваешь кочан (предварительно вырезав из него кочерыжку) либо разбираешь по листикам ( но велика вероятность разбирая кочан поломать их) и держишь минуты 2-3 в кипящей воде. Некоторые как здесь написано в микроволновке кочан держат... Потом толстую часть либо аккуратно срезаешь ножом, либо отбиваешь молоточком. Маленькие листья сразу отсеиваешь, их можно поместить на дно кастрюльки, чтоб голубцы не пригорали. Затем из фаршика (бери немного, лучше заворачивать) лепишь продолговатую котлету такую, раскладываешь капустный лист на доске и фарш этот нужно расположить у верхнего края листа посередке, но чтоб место сверху еще оставалось, затем заворачиваешь верхний краешек на фарш, и боковушечки как конвертик, если плохо заворачивается можно чуть надрезать уголочки. И нижний край оказывается самым длинным. То что получилось закручиваешь в оставшуюся часть листа рулетом. и се. Если боишься что развалиться, можно ниткой обвязать, но представь сколько потом мороки все эти нитки поснимать. Если укладывть в кастрюльку свободным концом вниз, в принципе ничего и так не развалиться. И еще чем больше и тоньше лист, тем проще в него завернуть фарш... Как говорится на них и тренируйся)Извини, что излишне подробно но сама люблю,.Удачи)
- Что за манера готовить голубцы, когда дома нет сметаны?За то сам всё слопает) ням-ням)) Как говорится: больше достанется
- когда готовишь голубцы туда надо яйцо добавлять или это дела вкуса? можно просто в сметанном соусе потушить, они тогда нежные получаются
- А долго ли будет союз 2х ленивых , не любящих готовить людей ?я не нелюблю, просто мне не часто приходится это делать. но когда я один, я люблю поготовить что-нить :) так что не обобщай!
- как делать голубцы?Капусту разбираем на листья, листья отвариваем в подсоленой воде минуты 2, что бы стали мягкими, но не слишком. Фарш смешиваем с отваренным наполовину рисом, в соотношении 1 к 3. То есть треть риса, плюс в фарш разные пряности и зелень по вкусу. Заворачиваем в листья. Затем можно просто потушить . на треть залив водой минут 25.
- кому нравютсья голубцы?Мне нравится мясо из голубцов, а капусту я цинично в сторонку откладываю.