Пробовали заправлять селёдку под шубой сметаной? Сильно хуже варианта с майонезом?

Я всегда смешиваю майонез со сметаной. Но майонеза немного больше чем сметаны. Примерно 65/35  Тогда шуба получается немного нежней, но не хуже, чем только с майонезом.

сметаной - это уже не шуба, а накидка....
майонез "Провансаль" ! не салатный а именно Провансаль ( лучший провансаль майонез в Латвии - FRANCIS, из других - МАХЕЕВЪ )

я, в таком случае делаю майонез сама

Не ем селёдку под шубой вообще

Как-то довелось попробовать такое... Лучше уж просто селёдку, с ржаным  хлебом... Но, это, моё мнение, возможно, кому-то, понравится со сметаной.

Это уже не шуба ,а верблюю.

Не, сметана туда совсем не идёт. Тогда уж майонез с подсолнечным маслом, но тоже будет не то уже. С Енотом согласна - францис хороший майонез, и состав очень хороший.

добавь горчицы к сметане и пробуй-мне нравится