Лучший ответ
-
2 0
Енот 8 (343319)628644 12 лет
разницы не заметил
мука - 2 стакана
сметана - 1 стакан
сливочное масло - две столовых ложки
яйца - две штуки
сахар - одна столовая ложка
соль - 1/2 ч. ложки
В миске соединим просеянную муку, сметану, соль, сахар, яйца и растопленное сливочное масло. Все хорошенько перемешаем и замесим тесто.
Затем скатаем тесто в шар, накроем кухонным полотенцем и оставим на 40 минут.
Ответы
-
1 0
anita1801 1 (111)1 12 лет
На сметане не пробовала, но из слоёного теста очень вкусно получается. Главное правильно запечь, чтоб не пережарить, а то сухая получится.
-
0 0
Losik 7 (88991)822142 12 лет
за счёт сметаны пласт сдобы приобретает более твёрдую консистенцию,хотя существенной разницы не вижу,существуют разные рецепты и все способы хороши,просто есть выбор из продуктов,находящихся в наличии под рукой