Как и любой продукт брожения, правильный квас содержит алкоголь. Правда, очень мало: 0,3-0,5%. Поэтому пить квас могут даже дети. Может ли алкотестер уловить промилле в организме автоводителя, освежившегося таким квасом? Разве что у выпившего сразу 2 литра и тут же дыхнувшего в трубочку. Для надежности садитесь за руль спустя полчаса после утоления жажды натуральным квасом.
http://www.d-pils.lv/news/2/353981 а вот Веселибас и ильгюциема содержат или нет.
Квас "Ильгуциемс" - продукт неоконченного спиртового брожения.
Считаются безалкогольными напитками, но любой продукт брожения содержит алкоголь, вопрос только в проценте содержания.