Лучший ответ
-
1 0
OutsiderWolf 6 (7181)3527 13 лет
Девушка - не издевайтесь! Курочка у неё видите ли уже стоит с корочкой.... тьфу !!!
Вот захлебнусь слюной, будите виноваты!
Ответы
-
1 0
Barss 5 (3362)1624 13 лет
В этом, базовом варианте, рецепт приготовления тушёной картошки похож на обычную жареную картошку.
Почистить картофель. Нарезать соломкой. В сковороде нагреть растительное масло и выложить туда всю картошку. Немного обжарить и накрыть крышкой. По технологии, это единственное отличие. Да, картошка просто тушится под крышкой. Доливать кипятка не нужно. Тушить картошку под крышкой. Мелко нарезать лук, и добавить прямо в картошку. Можно обжарить лук, как я делал это в жареной картошке. И продолжаем тушить картошку, под крышкой. Минут через 15, картошка будет готова. Посыпать картошку укропом и подавать с мясными или рыбными блюдами или жареным яйцом.
-
-