Скажите, зачем на должность обычного продавца в какую-нибудь мясную лавку требуют вместе с CV присылать мотивационое письмо?

Для начала это письмо показывает, насколько вменяемо человек о себе написать может. Бывает читаешь и сразу видно - ну его нафиг таких индивидов. И это работает в т.ч. и в лабазе за углом

Ирония иронией, но случалось мне читать индивидуальный проект некоего мясника из Германии, который таки получил PhD в пищевых технологиях и намеревался использовать бактерофагов с целью улучшить сохранность котлет, так что бывают и мясники креативные.

Ну надо знать, что его мотивирует целый день расчленкой заниматься. Мож он стремится сказать новое слово в мясничистве и горит своей работой.

Я люблю торговать мясом! - пиши. - Хочу накормить их всех! Могу перевоплотить даже самых отчаянных веганов )

Передергивают на Европу, а там страдают от перфекционизма.

Это веганы специально так троллят будущих продавцов мясных лавок.

пишут, потому что так модно. помню, как я до университета устраивалась на работу в магазин, отправила резюме и мотивационное письмо. пригласили на собеседование, а там выясняется, что они даже одним глазом присланное не читали. говорят:
- у вас нет опыта?
- нет.
- а зачем вы приехали?
а вы письмо мое читали?!!!!
короче, такое ощущение, что чем проще работа, тем больше над людьми издеваются, в т.ч. при устройстве на неё.

если научишся продавать очень хорошо тебя сорвут с руками.

Для того что-бы, если ты будешь делать карьеру, тебя можно было обличить, на пример в некомпетентности.

Да это как экстримальнные собеседования , упоратая тема взятая на западе и криво перекручивая ни к месту