Слишком маленькое изображение. Что делать?

Ваш телефон имеет 8,1 мегапикс., 3264 x 2448 точек,  камеру. Т.е. фото должны иметь в разы более высокое разрешение.

Вероятно, что Вы каким-то образом изменили настройки (разрешение) в самой камере телефона. Попробуйте посмотреть настройки камеры в телефоне. Обычно там есть выбор разрешения.

Это так как телефон не большой, и видимо плохая камера.
Единсвенное можно увеличить изображение, только качество будет далеко не идеал.

Никогда не пользуйтесь цифровым зумом. Он не увеличивает изображение, а только вырезает середину. Если всё равно потом скидывать на компьютер, выставите увеличение на единичку. Если вдруг понадобится обрезать, это можно сделать и потом на компьютере.