Врач говорила, что при недостатке эл-ов от недоедания могут развиться смертельные болезни. Какие, кроме анорексии? Недостаток витамина А
Усиленное ороговение, сухость, шелушение кожи(до воспаления может дойти и трещин), эпителия внутренних органов(легко возникают и долго текут катары дыхательных путей, появляется предрасположение к образованию камней в мочевых путях), глаз(нарушение зрения в сумерках, в темноте - "куриная слепота", или гемералопия, сухость конъюктивы, роговицы, изъязвление роговицы).
Недостаточность витамина В1
Заболевание бери-бери. Начинается снервных растройств и мышечных атрофий, затем изменения со стороны сердца (тахикардия, расширения границ, глухость тонов, одышка), отеки, диспепсические явления. Полиневриты.
Недостаточность витамина В2
Трещины и язвочки в углах рта и на губах, себорея лица и ушей, глоссит, конъюктивит, блефарит, помутнение роговицы и хрусталика, ирит.
Недостаточность В6
Нервная возбудимость, судорожные припадки.
Недостаточность витамина В12
Ахиллия, глоссит, спастические парапарезы, мышечные боли, судороги, гиперхромная анемия. Может развиться пернициозная кома, потеря сознания, одышка, непроизвольное мочеиспускание, падение температуры и артериального давления, желтуха.
Недостаточность витамина РР
Жжение во рту, слюнотечение, изжога, метеоризм, понос, утомляемость, ухудшение памяти. Пигментация, шелушение кожи.
Нервно-психические нарушения разнообразны: слабоумие, двигательные и чувствительные расстройства и др.
Недостаточность витамина С
Цинга. Резко повышается проницаемость капилляров, в связи с чем появляются кровоизлияния в кожу, мышцы, полости тела.
Резкая слабость, кровоточивость десен, болезненность в мышцах, суставах, кровоизлияния, трофические язвы. Повреждены суставы и невозможность передвигаться. Зубы шатаются и выпадают. Могут быть кровоизлияния в плевру, перикард, почечные лоханки, мозг, сетчатку, а также маточные, носовые и др кровотечения. Брадикардия, гипотония, глухость сердечных тонов. Анемия.
Недостаточность витамина Д
Рахит. Остеомаляция и деформация костей.