Столько ресторанов в Риге, неужели студентам не заработать напр. официантами?

знаю что в ресторане "Steika Haoss" официанты сами .....без распределения....у меня там знакомая работает.....сколько получила чаевых - все ее !!!

Зависит от твоей мордашки в основном и умении себя продемонстрировать.

Возмущусь почему так мало. Попрошу чтобы его коллеги все скинулись. И еще с собой что-нибудь вкусненькое завернули.

Наглость - второе счастье.

Плачу как только принесут чек, однажды обслуга была столь омерзительна, а у меня не было мелких купюр, что я, как и свойственно мрази,  недокинул порядком 5 ЭВРО в стоимость чека. Анти-чаевые - с его зарплаты спишут.

минусы - ты бегаешь, обслуживаешь столики, к тебе относятся по свински, могут не оставить чаевых, могут наехать, а ты ни слова в ответ. если разобьёшь посуду, из твоей зарплаты. во многих ресторанах всё, что ты потребляешь из ресторанного, из твоей зарплаты. ноги отекают от постоянного бегания, необходима отличная память кто что заказал, кто что заплатит, а если захотят платить отдельно (пришли компанией), то мука для тебя, страховки часто нет, работаешь до последнего посетителя зачастую, но это зависит от ресторана, если будет банкет, то ты сойдёшь с ума.
плюсы - обычно с коллегами весело проводишь время, по крайней мере мне попались очень весёлая компания.

Всегда.

Планы на светлое будущее? )))))))))))

10% от суммы  

нет не сложно...много ума и высшее образование не требуется)))
побегать конечно придётся...