Уже можно официально ловить на спиннинг?

С 16 марта по 30 апреля запрещено любительское рыболовство спиннингом и ловля на живца....в другое время - можно

Латвийский портал рыболовов. Регайся и будешь в курсе где, когда, что и на что можно ловить в Латвии.
http://www.lpr.lv/

лови,только с берега.

А вообще 30.20.1. Запретные сроки (периоды) добычи (вылова) водных
биоресурсов:
1. С 15 апреля по 5 июня;
2. С 1 мая по 5 июня - судака и леща;
3. С 15 апреля по 15 мая - щуки.