Чем отличается "Krejums" от "Krejuma izstradajums" кроме, цены?

Сметана это сметана. А изстрадаюмс, это сментаносодержащий продукт. Растительные жиры, обрабатываются химическим способом до твёрдых состояний, смешиваются, подкрашиваются, может добавляться чуть сметаны, может не добавляться.. зависит от совести производителя. Ну и вот.  :) Типа "сметана". Я эту гадость в рот не возьму, мне печень дороже. И потом разносит как пендосов.

"Krejuma izstradajums"  ПО жиже будет

тем же самым, чем и кофе от кофейного напитка

первое сметана, а второе подобие сметаны с меньшим содержанием жира.
Как есть молоко (это 3 и выше процентов) и есть молочный напиток (это жирность ниже 3)

Miracle тем же самым, чем и кофе от кофейного напитка

Согласен!

Чем продукт от суррогата отличается?

Например Масло сливочное и масло "изстрадаюмс" отличается собственно вкусом и составом: изделие состоит не из молочного жира  а из растительного, но похоже по виду и консистенции. Немогу такое есть. Тоже и к сметане.
Молоко может быть сделано из порошка и какихнить молочных отходов, по вкусу похожих на молоко но как и сметана "изделие" не киснет по месяцу

В "продукте" будут совершенно немолочные компоненты - например, крахмал.
У одного человека была непереносимость крахмала, так он вообще не мог есть ПРАКТИЧЕСКИ НИКАКИЕ молочные продукты из наших магазинов.

Если кратко, то: "дурят нашего брата".

Krejums это сметана, а остальной арзац

Ну это как кожа и кожезаменитель. Так и здесь: сметана - это почти сметана (если повезет, то и совсем сметана), а вот второе - смесь растительных и животных жиров с эмульгаторами, стабилизаторами и ароматизаторами.