Лучший ответ
-
0 0
illusia (43) 6 (8193)3438 15 лет
Смотря где.
На судах(паромы,круизные корабли и т.д.) шеф-повар занимается документацией,составлением меню,приход продуктов,следит за процессом и качеством и т.д.
В принципе даже не готовит вообще.
Ответы
-
-
-
-
0 0
Hairyness (39) 6 (12354)42348 15 лет
Это одна и таже профессия. Приставка Шеф означает более высокое положение и неболее. Также, как и отличаются Менеджер от Топ-Менеджера.
Повар готовит, а Шеф повар координирует всю эту готовку+отвечает за работу всей кухни.