Лучший ответ

    1.  3 0

    bonaquaa 7 (21968)42986 6 лет  

    виды нарезки и как промывать и чистить овощи минимум.затем уже у каждого повара свои занятия.разные работки подкидывают

Ответы

    1.  2 0

    prodactive (26) 6 (9969)553157 6 лет  

    Чистить картошку и мыть посуду

    1.  1 0

    Gren 6 (17615)553132 6 лет  

    Заготовка,нарезка продуктов, уборка робочего места, знать технологическую карту, выполнять все указания повара.

    1.  1 0

    Fadec 5 (3735)22853 6 лет  

    Уметь резать, чистить, помогать поворам по мелочам, делать заготовки, собирать блюда по технологическим картам. Работа не сложная, единственный минус, что все тебя дергают очень часто в один момент, а разорваться не получится ведь.

    1.  1 0

    Евгений_Ваганыч (27) 6 (18536)31860 6 лет  

    Умение резать, чистить, что-то сварить и пожарить, оформить блюдо. Только при запаре это надо делать очень быстро. Так что трудная работа..

    1.  1 0

    Елена Кручинина 1 (128)2 6 лет  

    Помощник повара должен уметь все, что умеет повар и быть на подхвате, но в роли руководителя все равно будет повар.

    1.  0 0

    night wolf 5 (3131)2731 6 лет  

    всю грязную работу...

Похожие вопросы

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system