Похожие вопросы
- как из овощей (капусты, морковии и т.п.) сделать поделку-символ нового года- кролика?морковки - уши, капуста - голова. оливки - глаза (или нарежь колечки из морковки). зубы опять же из морковки.
- А Вы уже купили кролика к Новому году? ;)Только игрушечного
- И какой же Он - Кролик твоего Нового года?
- Как вы думаете, в преддверии Нового года в магазинах повысится спрос на кроликов?и на котов))
- Вы уже приготовили Кролика к столу встречать его Новый год - И с чем же, если не секрет?В этом году нельзя есть кроликов))) Так что будет сидеть на столе живой) Надеюсь не нагадит в салат кому нибудь...хотя
- Нa Новый год - ты положил под ёлкой кролику морковку и кошке мышь? я морковку подарила своему кролику))
- Друзья всех С Новым Годом Кролика Поздравляю и Модераторов тоже кто за наступающий год скажет замечательный ТОСТ?Жили Сулико и Шота и полюбили друг друга. Полюбили и поженились. Только поженились, Шота надо ехать в командировку.
- Не волнуйся, - говорит он молодой жене, - через три дня вернусь.
Прошло три дня, прошло три раза по три дня, а Шота не возвращается. Прошло десять раз по три дня, а Шота всё нет. Заволновалась молодая жена, послала в десять городов десяти верным друзьям телеграммы. И пришли из десяти городов от десяти верных друзей телеграммы:
- Не волнуйся, Шота у нас.
Так выпьем за верных друзей, которые не подводят в беде." - Ваш прогноз на Год Кролика: новая сексуальная революция, или подорожание моркови?..Метеоцентр сводка на морковку не посягать то кроль сексуальный придет и поимеет любого за свой трофей года....
- как правильно приготовить кролика ? что нужно сделать ?долго писать...вот рецепт, которым я пользуюсь
Кролик - мясо очень нежное, диетическое и очень вкусное.
В начале, ноу-хау.
Первое: перед приготовлением, мясо кролика обязательно следует вымочить в холодной воде не менее 2-х часов.
Второе: обжаривать крупные куски вместе с костями на раскаленной сковороде (без масла! ) до едва румяной корочки, т.е. до того, пока жидкость не выпарится.
Рецепт первый. Кролик в сметане (особенно нежный) - почти детская кухня. ..Дети и мужчины просто млеют и прсят еще.
Тушку кролика вымочить, разрезать на крупные куски и обжарить на сухой сковороде как сказано выше. В кастрюлю с толстым дном уложить крупно нарезанный репчатый лук (сырой) - 2-3 штуки, 2 лавровых листа, перец черный горошком 5-10 шт. Сверху укладывать куски обжареного кролика. (Как правило, мясо жарится порциями, поэтому кастрюлю с луком я готовлю заранее и по ходу обжарки заполняю ее кусками мяса). Посолить. Заполнить кастрюлю с мясом на 1/4-1/3 водой и поставить на огонь. После закипания огонь уменьшить до очень слабого и томить ок. 40 мин. Затем залить содержимое кастрюли 200-300 гр. сметаны, лучше жирной и тушить еще ок. 40 мин. до готовности. Мясо должно хорошо отставать от костей и таять во рту. Блаженство для тех, кто неравнодушен к нежности.
Рецепт второй. "Хмельной кролик" с гвоздикой и в пиве! (для любителей вкусной дичи).
Вкус неожиданный, очень гармонично дополняется красным вином и обилием свежих овощей.
Потребуется: тушка кролика, 2-3 луковицы, 2 крупные моркови, лавровый лист, перец горошком, гвоздика - 3-5 бутонов, корица 2 ч.ложки, соль, 500 мл. темного пива.
Куски кролика обжарить до очень золотистой корочки (можно на раскаленном масле). Сложить в огнеупорную глубокую форму (плоский казан, сотейник с толстыми стенками и т.п.). Посолить. Мясо посыпать корицей. Сверху уложить репчатый лук, нарезанный кольцами, кружки моркови (ни в коем случае не мелкую стружку! ). Овощи слегка посолить. Добавить лавровый лист, перец, гвоздику.
В сковороде, где жарился кролик, приготовить соус для заливки: прокипятить 1-2 стакана бульона (можно из кубиков), добавить пиво и довести до кипения. Кипящим соусом залить мясо. Запекать в горячей духовке 1 - 1.5 часа без крышки. Готовность - жидкость почти вся выпарилась, остатки соуса превратились в жилейную массу, мясо сильно подрумянилось. ....... - Cможет ли уже достаточно взрослое дом. животное (кролик) привыкнуть к новым хозяевам?Сможет. Ибо нет у него такого понятия, как Социум. Он сам по себе. А вот сможет ли он привыкнуть к новому пространству - это вопрос :)