Что такое страх с философской точки зрения?

Страх - защитный барьер организма ! Он может сжечь тебя до тла изнутри или сделать пламенем тебя ...

неизвестность

Защитная реакция..иногда, правда, дающая сбой...

на пример очень многие боятся высоты или темноты. тоесть фобия)

а что тут философствовать?
"В любви нет страха, но совершенная любовь изгоняет страх, потому что в страхе есть мучение. Боящийся несовершен в любви.
(Первое Соборное послание св. Ап. Иоанна Богослова) "

страх - это отсутствие любви, страх - это мучение.

если человек любит Бога и людей, ему нечего бояться :)
т.к.
"Любовь долготерпит, милосердствует, любовь не завидует, любовь не превозносится, не гордится,
не бесчинствует, не ищет своего, не раздражается, не мыслит зла,
не радуется неправде, а сорадуется истине;
все покрывает, всему верит, всего надеется, все переносит.
(Первое послание св. Ап. Павла к Коринфянам)

если человее не ищет своего - значит не боиться, что-то потерять, чего-то лишиться.
если человек не гордится, то не боиться, что кто-то добъётся большего успеха.
если человек не превозносится, то не боиться получить плохую оценку других людей, потерять авторитет.
если человек долготерпит, то не боится своих страданий, не боиться того, что ему ещё нужно будет долго в жизни страдать, не боиться будущего, т.к. человек умеет терпеть.
если человек не радуется неправде, значит совесть его чиста, ему нечего бояться, что неправда раскроется и все узнают правду
и т.д.

второе - человек любящий Бога знает, насколько Бог человеколюбив, т.е. всё, что не происходит, происходит на благо человеку, а значит - бояться нечего.

Это внутренние состояние человека.. отрицательная эмоция.. фобия..  

Реакция на то, чего не хочешь видеть, во что не веришь, чего не любишь.

Ожидание и/или опасение некого негативного события.