Что такое стюард на корабле и что он делает ?

Обязанности стюардов строго разделены: одни занимаются каютами гостей (в ведении одного стюарда может находится до 20 кают), другие подают напитки и закуски на открытых палубах или в каюты, третьи следят за чистотой определенной части территории и т.д. Стюарды получают распоряжения от своего непосредственного начальника Assistant Housekeeping Manager – дважды в день проводятся 15-минутные «встречи» с менеджерами отделений, на которых обсуждается объем будущей работы и отмечаются старательные работники, которые по итогам месяца получат премию и огромную привилегию – ужин с капитаном!

«Стюард» – это прежде всего моряк-профессионал. И потому он должен уметь выполнять типичные обязанности для каждого моряка любой специальности: флот держится на принципе взаимозаменяемости. И моряк любой специальности должен суметь заменить в случае необходимости члена палубной команды (матроса) – то есть обязан знать принципы управления судном, основы его ремонта, борьбу за живучесть в случае затопления или возгорания судна. Кроме того, современный океанский круизный лайнер – это огромный город на воде, со своими гостиницами, спортивными комплексами, казино, бутиками и магазинами на любой, даже самый изысканный вкус. Естественно, все это сделано в первую очередь для пассажиров, для многих из которых такое морское путешествие - единственное в жизни. Многие западноевропейские и американские бизнесмены всю жизнь работают, чтобы позволить себе и своей семье в конце карьеры морское путешествие. Но есть у «города на воде» и постоянные жители – это команда корабля. Отдых ли это или работа – обслуживание пассажиров в круизе? Да, конечно, это работа. Работа необычная своей оторванностью от дома, родных, и потому хорошо оплачиваемая. Непосредственно с пассажирами работают стюарды (женщин-стюардов принято называть стюардессами, хотя и мужчин-стюардов на пассажирском лайнере ничуть не меньше). В обязанности "Стюарда" в первую очередь входит обслуживание пассажиров.

uborshik