Шарф долго вязать7 ))

Шарф-шедевр - неделю, длинный теплый и простой - 2-3 дня.

Зависит от длинны желаемого шарфа, диаметра спиц, толщины нити, узора и... мастерства вяжущего ))

вообще и за день можно

Смотря какой . Если из толстой пряжи и неплотный , то совсем недолго .

Бляха, я неделю вязал - бросил. Клубок кончился.

если руки не из попу растут, то нет, было бы время, нитки и желание ;)

думаю, пару недель.
главное, особо не извращаться с узором, лучше резинки 1на1 в этом деле ничего не придумаешь (если это для тебя сложно, просто лицевые петли вполне подойдут).
взять спицы потолще (№5-6), пряжу потолще (лучше шерсть или акрил) - тогда за 2 недели свяжешь. И кисточки обязательно - они скрывают недостатки и добавляют длину.
Просто садись и начинай вязать (не делай никакие пробные образцы, никаких двухнедельных тренировок, сразу вяжи - аккуратно и не спеша), и до тех пор пока время не кончится - шарф не бывает слишком длинным или коротким, зависит от того, сколько у тебя пряжи, времени и терпения.
Если что - скажешь так и было задумано))))
А девушка обязательно оценит старания.