Я отследил по трек номеру свою посылку Sūtījums saņemts Šķirošanas vietā - Rīga потом Sūtījums nosūtīts uz Piegādes punktu: PP-1063 могу я уже на почту за ней идти?

иди когда тебе придёт оповещение

Нет, дожидайся извещения.
Когда там будет написано что выписано извещение, тогда вот можешь пытаться идти на почту без извещения, и то хз, отдадут ли.

Sūtījums nosūtīts uz Piegādes punktu: PP-1063 - на следующий день иди и назови им трек, они отдадут

идти за ней на почту можешь когда будет надпись - Piegādāts informatīvais paziņojums (aicinājums)

ну или когда в почтовом ящине найдешь этот Айцинаюмс