где узнать учебную программу в универе Лу французской филологии?

1) какой язык ты больше любишь?
2) какой язык ты лучше знаешь?
3) чьи произведения тебе больше нравятся (англичан или французов)?
отвечаешь на вопросы - получаешь ответ.
ну или кидаешь монетку и делаешь наоборот.

Первый год французский и, на выбор, итальянский/испанский/немецкий языки изучаются с подключением латышского и английского для пояснений, а дальше сугубо на французском.

арабскую  

не обязательно, в ЛУ вроде будут делить на группы в соответствии со знаниями

эвона как ты выдал? А ты родным хорошо владеешь, с всеми оборотами и прочим? Я что-то не уверен ) Попробуй ка иностранный язык выучить на уровне родного, успешно проведи лингвистический анализ и прочее.

По вопросу - легче, чем на норвежской и английской ))

математика. разнообразь этот мир. кому эти экономисты сдались, базар ими переполнен

в балтийский тебе дорога ;) кстати, там кроме обучения на русском еще куча всяких бонусов - никто за прогулы не ругает, можно хоть весь семестр не ходить, а приходить только на зачеты. но это на вечернем. так что велком, братка ;)

Естественно на английском, а на каком ещё? На латышском разве что будут объяснять какие-то значения слов\перевод и т.д  =))))))
P.S Латынь и ещё пару предметов будут объяснять на латышском.

http://www.ihriga.lv/ я испансккий язык изучала в этой школе, правда в самой Испании. Мне понравилось.

к примеру в один банк требуется работник со знаниями - латышского, английского и французского - и все это на хорошем уровне =)