Лучший ответ
-
0 0
StacyLv 6 (17470)43094 14 лет
берешь фарш, в мясорубке молишь лук и хлеб вымоченный в молоке, все смешиваешь, добавляешь соль, перец , по вкусу ... оставшееся молоко тоже добавь. лепи котлеты, обваливай в панировочных сухарях или муке, и жарь до готовности приятного аппетита
Ответы
-
1 0
Siba_ 3 (771)48 14 лет
Рецепт:
Необходимо:
1. Фарш из мешаного мяса (говядина-свинина)
2.Сковорода
Приготовление:
Фаршу придать овальную форму и выложить на сковороду,предварительно её разогрев. -
0 0
БРУ 8 (109927)255271667 14 лет
у котлет бывают рецепты? разве котлета они и в Африке не котлета?
-
-
-
0 0
Svetikus 6 (7767)2417 14 лет
1) фарш пермешиваешь с кубиками нарезаной паприки,лукoм, добавляешь сырое яйцо/два, немного мякоти хлеба, соль, перец по вкусу, жарим и наслаждаемся. (мои любимые)
2) делаешь котлеты, когда они уже почти готовы, поливаешь сверху массу (майонез с кетчупом пермешиваешь, добавляешь молотой корицы, соли, перца) и 7 мин тушишь.. подается с овощами и рисом..
3) фарш перемешиваешь с сырым яйцом, мякотью томатов ,луком, добавляешь соль, перец по вкусу..перед тем, как класть на сковороду, котлетки поваляй в молотых сухарях -
0 0
blblblbl 8 (115613)815116 14 лет
фарш с луком, соль, перец. Хлеба не надо, он портит вкус. Но экономит мясо :) В школьных столовках вечно с хлебом бодяжат.
Макни котлетину в яйцо разболтанное с мукой жиденько, потом в сухари панировочные. Кляр добавит котлетам сочности. А в серединке котлеты сделай небольшое углубление, так лучше пропекаются )