как выключить на компе звук чтоб его мог включить потом только ты

вставь спичку в звуковое гнездо

ухм... Device Manager.. Disable device... думаю для начало это попробовать можно..

Или отключите звуковую карту в Device Manager, или службу Windows Audio.
Второе условие - НИКОМУ не выдавать права администратора, так как администратор может всё включить обратно.

Если, конечно, речь идёт о Windows. В вопросе этого не указано.

Удалить драйвера?

зайти в биос, отрубить функцию on-board sound / on-board audio / on-board ac97, запаролить биос