как в ms word 2010 пронумеровать страницы, начиная со второй?

ЧЕГО?

Щелкни дважды по нижнему или верхнему полю страницы (в зависимости от того, где у тебя нумерация) - откроется редактор колонтитулов, поставь галочку "особый колонтитул для первой страницы", если галочка уже стоит - сними её и снова поставь.

В этом случае при стандартной нумерации у тебя пропадет номер первой страницы, а на второй странице будет номер 2, на 3-ей  - 3 и т.д.

Если же ты хочешь, чтобы у тебя нумерация начиналась на второй странице с единицы - выбери "вставка" "номер страницы" "формат номера страницы" начать с [0].

Или же просто вставь титульную страницу. "Вставка", "Титульная страница".

надо использовать Page Layout -> Breaks там Next Page, потом ее переворачиваешь потом туже процедуру, и опять переворачиваешь, в итоге получается Portrait(1st page), Landscape(2nd page) и Portrait(3rd page)