Лучший ответ

    1.  1 0

    Белый кот 6 (5268)31658 11 лет  

    Вообще-то варить креветки очень просто: залейте креветки кипящей водой, посолите и варите 5-10 минут после того как закипят. Даже при таком способе приготовления креветки получаются необычайно вкусными. Секрет наверно кроется в изначальной самодостаточности креветок :)Если Вы хотите узнать оригинальный рецепт, вот он: Кастрюлю около 5 литров, наполнить водой на 2/3.В закипающую воду положить гвоздику (12-15 шт.), лавровый лист (4-6шт.), перец черный, горошком (около 12 горошин), душистый перец (6-8 шт.), половинку лимона, разрезанного поперек и вдоль, головку чеснока, разрезанного также поперек), 6-8 столовых ложек томатной пасты или порошок паприки (1-2 ст. ложки без горки), кому как нравится :), немного посолить.Дать закипеть и в готовый "рассол" положить креветки.Дать им повариться пару минут (после того, как закипят).Вот и все! Приятного аппетита!

Ответы

    1.  0 0

    Infal 5 (3720)419 11 лет  

    залить кипеточьком

    1.  0 0

    Kage 6 (10988)52985 11 лет  

    купи тигровых, замаренуй и на мангале!

Похожие вопросы

  • Кто нибудь знает как правильно готовить криветки? Как? Я уже 2 раза пробовала-не получилось, вот хочу рискнуть еще раз..
    КРЕВЕТКИ С ЧЕСНОКОМ ПО-ИСПАНСКИ

    16 крупных креветок, 4 ст. ложки оливкового масла, 3 зубочка чеснока, перец чили на кончике ножа, соль по вкусу.

    Креветки очистить, промыть, обсушить салфеткой, чеснок почистить и тонко нарезать.
    Масло разогреть в большой сковороде на сильном огне, добавить чили, чеснок и креветки, чуть посолить и, помешивая или встряхивая, держать на огне еще в течение 3-4 минут. Следить, чтобы чеснок не пригорел.
    Подавать в подогретых тарелках.


    приготовления Вам потребуется:
    - вареных креветок - 800 г
    - муки - 1 ст. ложка
    - яйцо - 1
    - панировочных сухарей - 2-3 ст. ложки
    - соль
    - жир для фритюра.


    Взять вареные креветки и очистить их от панциря. Полученное мясо посыпать солью и обвалять в муке затем смочить в яйце, вторично обвалять в сухарях и обжарить в большом количестве жира в течение нескольких минут. В качестве гарнира к блюду можно подавать жареный картофель и отварной зеленый горошек, не забудьте все полить растопленным сливочным маслом.
    рецепта Вам потребуются:
    - креветки (большие) - 450г
    - соль - 1 ч.л.
    - сахар - 1/2 ч.л.
    - острый красный перец (молотый) - 1/4 ч.л.
    - растительное масло - 3 ст.л.
    - чеснок (измельченный) - 1 ст.л.
    - шнитт-лука (мелко порезанный) - 1 ст.л.
    - зеленый лук - по вкусу.
      

    Очистите креветки, ополосните их под холодной водой и обсушите на салфетке. В небольшой миске соедините соль, сахар и острый перец.

    Разогрейте сковороду до максимума, так, чтобы капелька воды, попавшая на раскаленную поверхность, испарялась за 1-2 секунды. Влейте на сковороду 1 ст.л. растительного масла, добавьте измельченный чеснок и шнитт-лук, помешивая, обжарьте в течение 30 секунд.

    Добавьте креветки, еще 1 ст.л. растительного масла и обжарьте креветки при постоянном помешивании в течение 1 минуты. Добавьте еще 1 ст.л. растительного масла, а также смесь соли, сахара и перца, жарьте 1-2 минуты (при постоянном помешивании).

    В конце приготовления добавьте измельченный зеленый лук. Сразу же подайте





  • хочу пива с криветками а вы?
    пиво с криветками фу у у
  • Пиво с клубникой и криветками?
    ...и пусть весь мир подождёт... :)
  • Любите криветки? Какие и как приготовленные?
    варёные с укропом остудить и под пиво  
  • Любите криветки? какие?
    Крупные и которые продаются не отварными, а сырыми, чтобы нужно было варить дома. И свежие, конечно. В Латвии таких, к сожалению, я не видела. То безвкусное отварное что-то, что продают у нас креветками сложно назвать((
  • Вам нравятся криветки ?
    А что это такое?
    Это от слова "кривые"?
  • На что вы обычно ловите корюшку? На саму корюшку или на криветку?
    можно на сало....чаще всего ловлю на корюшку, но лучше всего на окуня...кусочки почти не спадают
  • как вкусно приготовить замороженные криветки?
    Приготовь слат
    криветки ( желательно маленькие)
    томат
    сыр (твердый)
    раньше рис добавляла ( но это кому как)
    можно отварное яйцо ( но не много это для вкуса т.к рыба с яйцом для желудка не очень)
    заправь всё майонезом
    можно зелени..
  • Как называть детенышей криветок?
    Криветята
  • Пиво с криветками. Что важнее: криветки или само пиво?
    процесс чистки вареных креветок + пиво

Рейтинг@Mail.ru Top.LV PULS.LV Professional rating system