как сделать так,что бы определенный номер мне не смог позвонить или написать смс ?

ээх.. запудрила кому-то голову, такая девушка) парень с ума сходит ?)) не во всех телефонах есть функция блокировки номера, но сам оператор может организовать)

занеси его в чёрный список

Занести в черный список телефона, если имеется таковой. или через Теле2.
Можно и переадресацию поставить.