Лучший ответ
-
0 0
i2a-anna 6 (18289)31138 12 лет
http://forum.say7.info/topic34065.html
Готовится 1,5 часа + часа 2-3 на пропитку. Очень вкусный, несколько раз делала.
Ответы
-
0 0
karinao 6 (9378)2513 12 лет
Яйца - 5 шт.
Сахарный песок - 2 стакана
Масло сливочное (растопить) - 200 г
Сметана - 1 стакан
Сода (загасить уксусом) - 0,5 ч. ложки
Мука - 2 стакана (1 стакан = 200 мл)
Какао - 2 ст. ложки
Яйца взбить с сахаром до белой пены.
Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером).
Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 ст. ложки муки.
В другую - 2 ст. ложки какао.
Перемешать, чтобы не было комочков.
Тесто должно быть консистенции не густой сметаны.
Широкую форму (26-28 см) смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции разного теста (по столовой ложке). Не перемешивать!
Выпекать пирог «Зебра» в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов в течении получаса. Постоянно поглядывать... Если верх пирога уже пропечется, а середина еще нет - следует накрыть пирог фольгой, уменьшить температуру до 180 градусов и выпекать пирог «Зебра» до готовности.
-
0 0
rouxx 6 (18772)352215 12 лет
Покупаешь круглые коржи готовые для торта, бисквитные. В Рими или Максиме продаются. Они уже разрезаны поперек на 3 части. Понадобится еще 3-4 банана, или любого другого фрукта, который удобно можно порезать и положить между коржами. Коржики пропитываются сначала сладким сиропом немного, чтобы не были сухие. Главное не переборщить с пропиткой) в один слой укладываются сверху нарезанные кружками бананы. Третья часть заранее взбитых с сахаром сливок 35% выкладывается на бананы. Потом кладется второй корж и проделывается то же самое. Потом кладет 3 корж, бананы уже не кладем, а выкладываем последнюю часть сливок сверху. Украшаешь как нравится и чем нравится. Сливок понадобится пачка 500 гр. Взбиваются миксером с пол стакана сахара.