не давно внук подарил компьютер с чего бы мне начать освоение ?

с метода тыка :)
я серьёзно.

ты про GUI? ну да. а основа у них -- та же и соответственно ни чуть не легче.
а KDE под Ubuntu может ещё легче будет.

видеоуроки файлбейз

к сожалению не с чем сравнивать, так как программировал только ATMEL8515 через AVR STUDIO

Какие-то плохие ассоциации возникли у меня после прочтения данного вопроса

Какие профессии Вы считаете актуальными?
Какую профессию рассматриваете в целом?

З.Ы. В любом случае не будут лишними курсы латышского и английского языков, возможно, основы бизнеса.

З.Ы.Ы. А так это могут быть всевозможные курсы: парикмахер, повар, визажист, фотограф и прочее.

схватываю всё на лету

Мы с Землёй разобраться неможем, рано нам ещё в космос...

Закончил год назад и сидел обычно ночами перед сессиями