поделитесь рецептом блинов с различной начинкой?

это варианты начинок, которые я недавно испробовала
http://irc.lv/blogs?id=71505
http://irc.lv/blogs?id=71140
или делаешь творожную начинку.. сладенькую, заворачиваешь блин как в конвертик.. потом все блины в сковородку и сметаной залить... тушить.. очень вкусно выходит

или с грибами.. лук, грибы и чуток ветчины.. приправы.. всё тушишь.. опять же в блины заворачиваешь и обжариваешь...
тоже самое с мясной начинкой... фарш обжариваешь с луком... потом в блин и обжариваешь

пропорции блинов:

3 яйка
1,5 стакана муки
3 стакана молока
3 ст. растительного масла
соль, сахар

очень жидкое тесто, но это не проблема... очень нежные получаются

Блин:
+творог
+яблоки
+печёнка
+варенье

творожники  "обокновеникус"
2 пачьки творога 0.5% жирности,2 айца,1 ложку сахара,смешала+2 столовые ложки муки и на сковородку)

http://irc.lv/blogs?id=71603