после скольки (время, ну там пять 5 часов вечера) уже неудобно звонить малознакомым/незнакомым людям по этикету и вообще?????

Если абсолютно незнакомый человек, то считается, что не следует звонить после 21.00, а если с человеком лично знакомы, то - после 22.00.

после 21.00наверное

В принципе после 22:00.

Но люди разные, кто-то и в 9 уже дрыхнуть может. А кто-то и до утра не спит.